Вебинар "Расчет банкета и напитков"
Видео-вебинар 2,5 часа детальной и самой полной информации про БАНКЕТ: - Как рассчитать банкет по четким и понятным готовым формулам с конкретными примерами;
- Выбор блюд. Какие брать, сколько, что в Стоп-списке и почему;
- Возможности сэкономить на банкете или как не выбросить деньги в мусорный бак;
- Фуршет и все о нем: виды фуршетов, какой подойдет именно тебе? Подходящие закуски, вес, welcome-drink;
- Как посчитать все напитки - алк и б/алк, что лучше взять на банкет?
- Почему банкетный менеджер ошибается в расчетах при составлении меню? Зачем его нужно перепроверять? Чем это опасно для тебя.
- Тайминг банкета и почему он нужен;
- Особые гости на свадьбе
- Питание команды.
в ПОДАРОК:
* Таблица Расчет банкета и напитков с формулами и подсказками.
* Письменная презентация всего материала
* Неограниченный доступ по времени к записи Мастермайнда
Ссылку на вебинар и все подарки ты получишь на почту сразу же после оплаты.
Для невест из любых городов.